Etusivulle
Etusivulle Yhteystiedot Tapahtumat Hobboks Club kanta-asiakkaille Toimitusehdot Käyttöohjeet Info in English
Tarkennettu haku Ostoskorisi on tyhjä Näytä ostoskori Siirry kassalle
Ajankohtaiset
SYYSTARJOUKSET!
POISTOKORI: halvat kirjat!
Lemmikkieläimet ALE 40%
Luonto/erä ALE -40%
Veneily ALE -40%
Pienoismallit ALE 40%
Ruoka & Juoma
Sisustus ja koti
Puutarha ja kukat
Käsityöt
Askartelu/kädentaidot
Taideharrasteet
Sekalaiset
Lasten kulma

Toimituskulut:
- Postipaketti: 4,00 €
- Ovelle-paketti: 11,00 €
- Nouto Hobboksista: ei kuluja

Toimitus viiden (5) arkipäivän kuluessa tilauksen tekemisestä.

Kaikki kirjat löytyvät suoraan varastostamme.
Tuotteet - Ruoka & Juoma - Ruoka - Chefs/TV-kokit
Coco: 10 World-Leading Masters Choose 100 Contempo
 
ISBN: 9780714849546
Tekijä(t):
Kustantaja: Phaidon
Vuosi: 2009
Kieli: Englanti
Sidosasu: Sidottu
Kansi: Kovakantinen
Sivut kpl: 440
Koko (l*k): 22,0* 29,5 cm
 
Coco is an exciting, unprecedented guide to the most exceptional talent in the international restaurant world. Coco presents 100 of the best emerging chefs from around the world. It is selected by 10 superstar chefs: Ferran Adria (Spain), Mario Batali (US), Rene Redzepi (Denmark), Alice Waters (US), Jacky Yu (Hong Kong), Gordon Ramsay (UK), Ferguson Henderson (UK), Shannon Bennett (Australia), Alain Ducasse (France) and Yoshihiro Murata (Japan). The selected 100 chefs are creating the most innovative cuisine today. From Singapore to New York, Stockholm to Surrey, Hong Kong to Paris, these chefs are pushing their craft to new heights and have just begun to receive attention for their cooking. Arranged alphabetically by chef, the book will present each chef over two spreads. The first spread includes the curator's presentation of the chef in the form of an original essay, a sample menu by the chef, and two to three of the chef's signature recipes. The second spread includes photographs of each recipe as prepared by the chef, as well as photographs of the restaurant, the chef at work, and the chef's environment, including farmers' markets and favorite ingredients. In the back of the book, each chef-curator discusses one specific dish that has had a particular significance throughout his/her life or career, accompanied by a recipe and photograph of the dish. Part cookbook, part guide to the world's best new restaurants, and part who's who of the international food scene, Coco showcases the cooking of today's best new chefs, as chosen by today's culinary icons.
 
 « Takaisin tuotelistaan
 
 
 
 
Liity kanta-asiakkaaksi
 
Tietoa kanta-asiakkuudesta
 
- Kirjalliset ompeluseurat la 10.4.2010!
- Talvihulinat: ALEA kanta-asiakkaille 3.-21.2.2010!
- TAMMIALE alkaa ma 4.1.2010!
- Aukioloajat ja tilausinfo jouluna 2009
- Oi ihana joulukuu -kirjan tekijät Hobboksissa 19.11.2009
- Hobboksin synttärit: kanta-asiakkaille alea 2.-25.10.2009
- Kanta-asiakkaille ale -10% sisustuskirjoista 13.9.2009 asti!
- Hobboksin KESÄALE ajalla 15.6.-19.7.2009
- Kevätjuhlat: alea 10% tai jopa 20% ostosten yhteissumman mukaan!
- Kanta-asiakkaille -20% puutarhakirjoista 26.4.2009 asti
- KORULAUANTAI Hobboksissa 28.2.2009
- Vanhemmat uutiset uutisarkistosta
 
 
 
 
TUNNUS
SALASANA